اختراع جهاز محلي لعصر الزيتون في المغرب

اختراع جهاز محلي لعصر الزيتون في المغرب


يرتبط موسم جني الزيتون في قبائل أيت حنيني في الأطلس المتوسط بالكثير من الطقوس الاحتفالية التي تربط شجرة الزيتون بالخير والبركة.


وتميز موسم هذا العام باختراع محلي هو عبارة عن جهاز يعمل على عصر الزيتون، أعفى السكان المحليين من استعمال الرحى التقليدية.


كما مكنهم من اختصار الكثير من الجهد والوقت خلال عملية عصر الزيتون
...